Anto Tilio

Gluten y en qué alimentos se encuentra

El gluten es el nombre de una proteína presente en cereales tales como la cebada, el centeno y el trigo. Esta proteína se caracteriza por ayudar a mantener la forma de estos alimentos, ya que actúa como si fuera un pegamento. En este sentido, el gluten sirve para darles a estos cereales más elasticidad y una textura especial.

Cabe aclarar que al consumir alimentos que contengan cereales con gluten pueden ocasionar molestias abdominales a personas con intolerancia. Es lo que ocurre con aquellas personas que son celíacas, es decir padecen alergia o sensibilidad al gluten. La enfermedad celíaca se debe a la incapacidad para digerir esta proteína causándoles todo tipo de molestias digestivas.

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Jailbreak

El término jailbreak hace referencia a un método utilizado para saltarse las medidas de seguridad de los dispositivos de Apple. Esto se debe a que los dispositivos de Apple se caracterizan por ser sistemas cerrados y solo permite instalar programas y aplicaciones autorizadas. El jailbreak es la forma que tienen algunos usuarios para poder modificar e instalar lo que ellos deseen en sistemas iOS.

Es una propuesta generada por desarrolladores que se dedicaron a analizar el código de Apple para descubrir cómo burlarlo. Los usuarios de iPhone solo pueden instalar y utilizar aplicaciones que se encuentran dentro de la App Store. Resulta un tanto limitado e incluso costoso ya que suelen cobrar por la mayoría de ellas.

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Emisor y receptor

El emisor y el receptor son participantes dentro de una acción comunicativa. La comunicación es un intercambio de información en el que participan dos o más personas. Estos son el emisor y el receptor, el primero transmite un mensaje a través de un canal comunicativo hacia otra persona.

Para que esta comunicación sea efectiva deben contemplarse una serie de factores que influyen en el acto comunicativo. Además de los participantes y el mensaje que se intercambia entre ellos existen otros elementos en esta situación comunicacional. Por un lado se encuentra el canal por el que se realiza el intercambio, pero también hay que contemplar el lenguaje utilizado.

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Factor rh o Rhesus

El factor rh, también llamado factor Rhesus, se trata de una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos. Este factor es mejor conocido como rh positivo o rh negativo y está presente en la mayoría de las personas. En la mayoría de los casos, los bebés heredan este factor sanguíneo por parte de su padre.

Para determinar el valor del rh, es decir si es positivo o negativo, se toma en cuenta el factor de aglutinamiento de los glóbulos rojos. Esto es fácilmente identificable al realizar un análisis sanguíneo del paciente. Tal como mencionamos, es muy frecuente que los bebés heredan el factor sanguíneo del padre en vez de su madre.

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Dibujo mecánico

Se le llama dibujo mecánico a la representación gráfica de una maquinaria, ya sea en su totalidad o una parte de ella. De esta manera, los dibujos mecánicos son una especie de esquemas o planos que presentan el diseño y funcionamiento de dicha máquina. A su vez, podemos decir que los dibujos mecánicos son un tipo de dibujo técnico.

De acuerdo a lo antes dicho, los dibujos mecánicos se encuentran englobados en la categoría de dibujo técnico. Estos dibujos se caracterizan por representar objetos con datos sobre su diseño, fabricación, funcionamiento y mantenimiento. Dentro de los dibujos técnicos también se encuentran los dibujos arquitectónicos y los eléctricos.

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Discurso literario

El discurso literario se caracteriza por emplear el lenguaje desde un sentido estético y/o poético para transmitir un mensaje. Podría decirse incluso que la forma en que se utiliza el lenguaje se vuelve el objetivo de este tipo de discurso. Existen tres tipos de discursos literarios principales y son: el drama, la lírica y la narrativa.

Siguiendo con el significado de este concepto, vale señalar que los tipos de discurso literario comparten una misma función. En este sentido, todo tipo de discurso literario busca expresar de forma estética la forma en que interpretamos el mundo. Como forma comunicacional, el discurso literario se destaca por su función estética de otros discursos.

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Diseño de modas

El diseño de modas hace referencia a una carrera profesional que aplica principios artísticos en el diseño y confección de prendas de vestir. En este sentido, el diseño de modas contempla una serie de factores a la hora de crear ropa. Así, el diseño de modas se vale tanto del momento como del contexto sociocultural donde esa moda tiene lugar.

En cierta forma podemos decir que el diseño de modas es una forma de crear prendas con un enfoque creativo e innovador. Para ello se combinan distintos estilos, ideas, telas y otros materiales que resultan en prendas únicas que marcan tendencia. Aunque el diseño de modas apunta más al aspecto estético de estas prendas, también se considera su funcionalidad.

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Desarrollo de un cuento

El concepto desarrollo de un cuento hace referencia a la parte central dentro de la estructura de este género literario. Esta es la parte en la que se relatan los acontecimientos y/o sucesos que tienen lugar en la historia. Es la parte que sigue a la introducción, donde suele generarse el conflicto que debe solucionarse hacia el final.

Al desarrollar este concepto vale hacer una breve definición sobre lo que es un cuento y sus principales características. De esta manera, un cuento se trata de una narración breve que cuenta con una estructura típica de géneros literarios. Así, las narraciones literarias presentan una introducción, el desarrollo de la historia y el desenlace o final.

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Leasing

La palabra inglesa leasing se refiere a un contrato para arrendar bienes de equipo donde se prevé la opción de compra. También llamado arrendamiento financiero, el leasing es una especie de alquiler con derecho a compra cuando se termina el contrato. Otro nombre con el que se conoce a este tipo de contrato es arrendamiento o leasing operativo.

De esta manera, el leasing se efectúa entre dos partes donde una de ellas pone a disposición de la otra un bien. Este bien se alquila a cambio de cuotas que son pautadas previamente durante un período de tiempo determinado. El leasing es un arrendamiento de carácter formal y como tal conlleva ciertos derechos y obligaciones.

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Bicarbonato de sodio y para qué sirve

El bicarbonato de sodio se trata de un polvo blanco en estado sólido que se disuelve fácilmente en agua. Se trata de una sustancia que no resulta tóxica de ingerir en dosis bajas, tampoco daña la piel, pero puede irritar los ojos. Como tal, esta sustancia cuenta con múltiples usos y aplicaciones que van desde ingrediente de cocina a producto de limpieza.

También conocido como bicarbonato sódico o bicarbonato de soda, suele emplearse como polvo para hornear. Se le atribuye el descubrimiento de este polvo a los pasteleros neoyorquinos Austin Church y John Dwight. Así, se estima que el bicarbonato de sodio apareció aproximadamente en 1846, hace 150 años.

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